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我中心召開保健食品科普宣傳及行業(yè)發(fā)展研討會(huì)
時(shí)間：2019-02-28 16:49:00
來源：科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心
作者：科信中心
2019 年2月27日，科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心召開《保健食品科普宣傳及行業(yè)發(fā)展研討會(huì)》，來自國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品注冊(cè)司、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所、中國(guó)保健協(xié)會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)等單位的領(lǐng)導(dǎo)和專家參加了討論。
會(huì)議圍繞如何開展保健食品公眾教育和正面宣傳、如何引導(dǎo)消費(fèi)者防范保健食品欺詐和虛假宣傳、如何科學(xué)指導(dǎo)保健食品功能聲稱，推動(dòng)保健食品行業(yè)健康發(fā)展等問題進(jìn)行了深入研討。
針對(duì)當(dāng)前保健食品科學(xué)宣傳現(xiàn)狀及存在的問題，與會(huì)代表認(rèn)為，保健食品科普宣傳亟待建立科學(xué)共識(shí)。目前消費(fèi)者對(duì)保健品、保健食品等基礎(chǔ)概念的認(rèn)知存在偏差，對(duì)保健食品的功效有過高期待。而社會(huì)輿論環(huán)境中，圍繞保健食品話題也有多種聲音，尤其是不同專家、媒體的口徑不一致，讓消費(fèi)者無所適從。因此，針對(duì)消費(fèi)者的保健食品科普宣傳需要首先在科學(xué)界形成“最大公約數(shù)”，否則將是無本之木。同時(shí)，應(yīng)當(dāng)客觀全面的展示保健食品相關(guān)事實(shí)，以利于消費(fèi)者判斷與選擇。在這方面，行業(yè)組織和第三方平臺(tái)應(yīng)當(dāng)發(fā)揮重要的橋梁作用。
參會(huì)專家圍繞保健食品標(biāo)簽標(biāo)示、功能聲稱等內(nèi)容進(jìn)行了深入了討論。與會(huì)專家認(rèn)為，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)健康的需求日益增加，保健食品市場(chǎng)仍將持續(xù)穩(wěn)步成長(zhǎng)。保健食品行業(yè)應(yīng)當(dāng)以市場(chǎng)整頓為契機(jī)，加強(qiáng)自律建設(shè)，開展可及性更強(qiáng)的消費(fèi)者教育，為保健食品行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展打下基礎(chǔ)。政府部門應(yīng)當(dāng)做好“放管服”的有機(jī)結(jié)合，在充分調(diào)研和論證的前提下，更加科學(xué)、穩(wěn)妥的推進(jìn)保健食品市場(chǎng)的規(guī)范與管理。
